牛蛙肉加入料酒,盐,生姜,几颗花椒,大葱码味儿半小时。
加入油,生姜,花椒,郫县豆瓣,泡椒,泡生姜,郫县豆瓣油,5分钟V速度1爆香。
加入泡椒水
加入牛蛙,小米辣,1分钟V速度1混合均匀。
已经很香了😄
加入莴笋,芹菜,大葱,5分钟V小勺反转。
起锅
好吃😋汤汁不要扔,拿来下面好吃惨!
1.牛蛙不要切的太小块。 2.全程揭开量杯盖。 3.我没加调料了,泡椒味道很好吃😋 4.美食微信:15823025113