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南瓜蝴蝶面
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作者：
芝麻小点
用料
南瓜蝴蝶面的做法步骤
步骤 1
南瓜洗净去皮，去囊。
步骤 2
切成薄片放锅里蒸，我用的是电高压锅蒸（打到蒸米饭那档就可以了）。
步骤 3
熟透的南瓜🎃放入面粉，用筷子搅成绪状。带上一次性手套揉成团。包上保鲜膜静置20分钟。
步骤 4
捏一小块，用压面机压压面。我用的是看摇压面机，从第一档压至等六档。（第六档是最薄的）然后用蝴蝶面模具印成花，再用筷子从中间夹成蝴蝶形状就ok了。摆好掠干。
步骤 5
晾干的蝴蝶面就可以开煮了。是不是很漂亮的颜色😍！
南瓜蝴蝶面的小贴士
这款南瓜小份较多，亲们可以根据南瓜的水份调整面粉的量。
菜谱创建时间：2019-01-20 00:25:22
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