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建瓯冬笋挖底【朴素版】的做法

建瓯冬笋挖底【朴素版】

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身材魁吴女士
我爸是厨神,我是厨渣🌝我爸做这个菜超级好吃,我人在外地又嘴馋,只能凭借记忆和网上的教程自己瞎捯饬,然后味道还行哦!刀功就……emmmm……依旧是第一次做啦,哈哈哈哈……

用料

建瓯冬笋挖底【朴素版】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来带皮冬笋,剥皮洗净,切对半。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水放入电高压锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就开始盘它,哦,不是,是压它🌝一小时左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是压笋的汤,留着!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是盘好的笋🌝🌝🌝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刀功渣,这里示意一下切成丝。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝,黄花菜,五花肉去皮切小条,葱切断,葱白葱叶分开。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许油把五花肉的油逼出来……

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加葱白爆香。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入切好的冬笋【请无视我的渣刀功】,加笋汤煮着。十五分钟后加点笋汤,放入黄花菜,盐,糖。过十分钟放入粉丝和葱叶炒一下。放鸡精,加了白醋的水淀粉勾个薄芡,出锅!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我爱吃香菜,所以每次都放,哈哈哈哈!

建瓯冬笋挖底【朴素版】的小贴士

这个菜是发甜口的哦!

菜谱创建时间:2019-01-20 12:30:37
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