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超鲜的平菇鸡蛋面
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作者:
许小光光
周末和老公一起探索的早午餐快手面条,平菇和鸡蛋的搭配,把面条的鲜美提升到了极致~完美的周末从一碗超鲜美的平菇鸡蛋面开始吧!
用料
平菇
400克
鸡蛋
4个
盐
少许
葱
2根
超鲜的平菇鸡蛋面的做法步骤
步骤 1
搅拌4个鸡蛋,倒入锅中,煎至8到9成熟,尽量保持整张鸡蛋完整
步骤 2
取出,将鸡蛋切成规则的条状
步骤 3
与平菇一起烧至水开,作为卤子备用
步骤 4
面条煮熟,将平菇鸡蛋卤子浇至面条上,香喷喷的面条出炉,2碗吃不够
菜谱创建时间:2019-01-20 18:15:20
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