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【三个小时十八道菜】之黄瓜银耳
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作者:
娅姐的做菜记录
【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划, 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备的便当……
用料
黄瓜
银耳
盐
糖
醋
【三个小时十八道菜】之黄瓜银耳的做法步骤
步骤 1
泡发后的银耳撕小朵,黄瓜切片;
步骤 2
将银耳在热水中焯一下;
步骤 3
银耳、黄瓜片放碗里,同时放盐、糖、醋搅拌均匀即可。
【三个小时十八道菜】之黄瓜银耳的小贴士
1.黄瓜斜着切段,再切片,成品是菱形; 2.白醋、陈醋都可以
菜谱创建时间:2019-01-20 22:26:59
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