火腿肠炒鸡蛋

将火腿肠切成片，把蛋打散并放入适量的盐和味精。

热锅，等锅完全干后倒入油，之后放入已经打散的蛋，小火煎至半熟。

最后放入火腿肠，待蛋与火腿肠都已熟之后出锅。