用APP打开
金汤虾仁豆腐
4335人浏览
403人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
尖尖实验室
非常鲜美简单的一道菜品,滑嫩的豆腐,多汁的虾仁,在用咸香的蛋黄勾芡成汤汁,超级赞。
用料
嫩豆腐250克
虾仁8个
鸭蛋黄2个
大葱花3克
姜末3克
盐适量
料酒1勺
水淀粉1汤匙
香葱1根
金汤虾仁豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐洗净切成小块
步骤 2
虾仁剥去虾线洗净
步骤 3
鸭蛋黄压碎,葱姜改刀切好
步骤 4
起锅热油,加入虾仁滑炒至变色
步骤 5
加入葱姜,鸭蛋黄翻炒出泡沫
步骤 6
加入豆腐,料酒,少许清水煮5分钟
步骤 7
最后加少许盐,淋上水淀粉收汁即可。
步骤 8
成品
菜谱创建时间:2019-01-22 22:46:26
打开App收藏
十六款家常拌面
评分 8.0
10 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
865 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1052 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1480 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1889 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
398 人做过
作者的其他菜谱
Jane♥Bene
冬瓜蛤蜊汤
玫瑰花瓣蛋糕
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
356 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
953 人做过
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
3 人做过
快手鸡丝拌凉面|不辣版|🍜酱料超赞
1 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1204 人做过
西兰花炒虾仁
8 人做过
宅家快乐水
2 人做过
辣椒炒肉
评分 8.5
98 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
300 人做过