煮面 同时热炒锅,加入植物油(2tsp) 倒入花椒粒出香味捞出。 肉末(120g) 翻炒至变色。
加入洋葱碎至变深棕色。 倒入菠菜, 翻炒几分钟。
酱汁: 老干妈辣椒酱 酱油(2tsp) 麻油(2tsp)拌在一起 备用。
锅中倒入煮熟的面条。 倒入调好的酱汁。 加入盐和黑胡椒。 搅拌。 可撒上香葱碎。