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鸭胸焖魔芋
558人浏览 13人收藏 0人做过
作者：
身材魁吴女士
用料
鸭胸焖魔芋的做法步骤
步骤 1
魔芋切片焯水，然后用水泡着。
步骤 2
材料如下……
步骤 3
先把鸭胸斜切几刀，然后放锅里把油逼出来。
步骤 4
呐，就是这个样子，我闻到了烤鸭味是为啥？🌝
步骤 5
切片加料酒，生抽，白胡椒粉腌渍一下……
步骤 6
先把花椒，干辣椒，姜，蒜白炒香，然后加腌好的鸭胸肉炒一下，加料酒接着炒一会儿，加水，加魔芋片。加盐，加少许糖，加老抽调色，水开后煮十分钟，加鸡精，蒜叶再煮两分钟左右，出锅！
鸭胸焖魔芋的小贴士
我就用了图上一半的魔芋啦！
菜谱创建时间：2019-01-23 12:38:48
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