虫草花竹荪清炖鸡汤

虫草花和竹荪分别浸泡30分钟之后，洗净备用。

鸡胸肉切3cmx5cm左右宽条备用。

小锅水开，放鸡肉去血沫，3分钟左右都变白色捞出备用。

将所有材料放入砂锅，水没过食材2厘米左右。开大火。

开锅之后转小火，炖60分钟左右。

盛出，根据个人口味加少许盐。