菠菜咖喱饭

准备锅，开水，磨碎机。菠菜洗净，放入锅里，倒入开水，放盐，点强火，煮2分钟。灭火，倒水。菠菜凉了后把菠菜挤水，切断，放入磨碎机里，碎为泥。

准备平底锅。橄榄油，洋葱和大蒜末放入锅里，点弱火，炒至洋葱的颜色变成焦糖。

把步骤1菠菜泥，白干酪和1500ml饮料水倒入锅里，煮至白干酪融化。

咖喱粉倒入锅里，拌均，煮5分钟。味道不够，放盐。灭火。

做好了。盛米饭，撒上步骤4咖喱（陪腌菜）就可以吃。