将所有原料(除车达芝士片)放入搅拌桶搅拌均匀
将面团放在油纸上,擀压至约2.5公分厚,放入冰箱冷藏1小时
将冷藏后的面团拿出,用模具刻成希望要的形状,放入烤盘
刷蛋黄液
放入预热烤箱,上火180度下火160度,烤15分钟出炉
用同样模具将车达芝士片刻成与司康饼同样的形状
将司康饼横切为二,把车达芝士片夹在中间和表面即可