用APP打开 
泡发花胶
3296人浏览 47人收藏 0人做过
作者：
绿叶玥
用料
泡发花胶的做法步骤
步骤 1
干花胶放进没有油的有盖子的盆里。
步骤 2
加入足够多的水，高过花胶2厘米。
步骤 3
泡在水里12小时，花胶变厚了不少。
步骤 4
把水烧开，加入姜丝和2大勺料酒。
步骤 5
花胶倒入开水中，10秒钟就会卷起来，再煮2分钟就把整锅拿起来，让它自然晾凉。
步骤 6
把晾凉后的水倒掉，用流动的水洗一下，再加足够的水，再泡12小时。
步骤 7
花胶就泡发好了，满满的胶原蛋白啊!
菜谱创建时间：2019-01-24 19:29:04
评分 8.2 211 人做过
8 人做过
评分 7.4 573 人做过
评分 8.1 3701 人做过
评分 7.9 29 人做过
2 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 44 人做过
评分 8.2 218 人做过
评分 7.9 368 人做过
评分 7.9 203 人做过
评分 8.4 1367 人做过
1 人做过
评分 7.7 348 人做过
2 人做过