看了就忘不了的牛轧糖

1.不粘锅融化黄油（中小火融化，黄油熔点低，大火容易糊锅）

2.待黄油融化后，加入棉花糖融化，切记一定要不停的翻炒，中小火

3.待棉花糖完全融化，倒入奶粉拌匀（用硅胶铲，此时可以小火）快速拌匀后关火。（这一步图拍漏咯） 4.倒入所有干果，拌匀（速度不要太慢了，天冷易变硬）

5.将拌匀的糖胚倒入整形模进行整形（可借助擀面杖），整形好，将糖胚反扣过来，二十分钟左右后糖胚凉下来就可以分切了。

分切好的样子

裹上糯米纸

装袋，封口