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砂锅乌鸡汤
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作者:
小蜗牛GG
乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
用料
乌鸡
一只
红枣
适量
姜
少许
盐
适量
料酒
少许
玉米
适量
香菇
适量
大葱
少许
小葱
少许
莲子
少许
砂锅乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
把乌鸡洗净切成块 放入姜 料酒腌制
步骤 2
把料切好 如图
步骤 3
放入砂锅中煮
步骤 4
煮开后放入准备好的佐料 放盐调入味 煮开后小火慢熬30~40分钟
步骤 5
撒上葱花 即可
菜谱创建时间:2019-01-26 23:39:56
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