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琥珀核桃仁的做法

琥珀核桃仁

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作者: 雪儿妈妈1
雪儿妈妈1
很爱吃琥珀核桃仁,以前都在三只松鼠家买,家里有些核桃,自己做的更放心健康!

用料

琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用到黄冰糖(上色更好),蜂蜜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将核桃仁放入开水中煮一下,闻到香甜味捞出备凉!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量清水,加入6g黄冰糖,3g蜂蜜,小火熬至大泡变小泡,放入核桃仁翻拌均匀,让每个核桃仁都能充分的裹上糖汁,不断地晃动炒锅以免糊锅,汤汁收干再盛出,一定要有耐心哦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,能没过核桃仁为准,油热时将炒好的核桃仁放入,小火炸一下,看好火候,不要时间过长,以免炸糊影响色泽!盛出后立即撒上芝麻,晾凉即可实用,酥脆香甜,比买的好吃哦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的美食看得见,酥脆香甜的琥珀核桃仁就可以解馋啦!

琥珀核桃仁的小贴士

一定要等到凉透了,把核桃仁逐一分开,粘在一起影响口感!

菜谱创建时间:2019-01-27 15:16:32
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