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姜汁蜜豆
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作者：
韩大跳
用料
姜汁蜜豆的做法步骤
步骤 1
红豆泡一夜，滤干洗净，加入少量水煮5分钟，关火焖至不烫手，再次加入水，重复大约3次
步骤 2
加入红糖小火至糖融化
步骤 3
加入姜粉，小心搅拌，不要让豆子碎掉
步骤 4
关火后焖4个小时以上，让豆子吸饱了姜糖汁，这是做红豆年糕时用的
菜谱创建时间：2019-01-27 22:38:00
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