锅中倒入少许油,五花肉肉皮油煎成金黄色
翻炒肉肉和小排,各面煎出金黄色。
加入葱姜蒜,柑橘皮炒出香味
加入黄糖超出色,再加老抽生抽翻炒
为了节省时间,倒入高压锅加米酒八角桂皮香叶和适量热水。压煮10分钟即可。
而后倒回炒锅调味大火收汁
要加热水