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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

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下厨房用户_1lo4
第一次吃可乐鸡翅还不知道为啥叫可乐鸡翅,鸡翅里加入可乐是谁想的,怎么能吃?然后咬了一口,“真香”定律,啪啪打脸,从那以后就爱上了这道菜……

用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.喜乐田园精选土鸡翅,鸡翅、葱蒜洗净。

步骤 2

2.鸡翅两侧各划两个刀口,放入冷水中煮开,等有浮沫后捞出用清水清洗,沥干。

步骤 3

3.锅中倒入少许油,鸡翅倒入,小火煎至金黄,期间用锅铲翻下鸡翅,避免粘锅。

步骤 4

4.倒入料酒、生抽、老抽、姜丝,可以放些八角、桂皮,翻面上色。

步骤 5

5.倒入可乐,中火焖鸡翅,加入少许盐,焖至汤汁剩不多时,大火收汁。

步骤 6

6.出锅,装盘,享用美味的可乐鸡翅吧!

菜谱创建时间:2019-01-29 11:36:32
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