炖蛋

炖蛋 材料:鸡蛋2个，糖42克，油(适量)， 热水1大碗(约250克) 1、鸡蛋+糖+油(适量)，搞匀。 2、加入热水，搞匀。 3、沸水放入煲中，大火蒸6分钟关火焖5分钟。