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清炖羊肉汤
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作者:
爱驹如梦
选对了羊肉 这款汤便会灰常美味 泡馍,煮粉,煮面都很赞
用料
羊肉
500克
姜
片
大葱
半根
花椒
五六粒
萝卜
一根
盐
适量
香菜,蒜苗
适量
白胡椒粉
一点点
山奈
两块
粉条或粉丝
提前泡
清炖羊肉汤的做法步骤
步骤 1
羊肉洗干净凉水下锅
步骤 2
准备炖肉料
步骤 3
水开了以后撇去浮沫
步骤 4
下调料,小火炖40分钟筷子能把肉扎透
步骤 5
把肉捞出来,原汤里加点水,放入萝卜,煮开以后放入粉丝,加盐白胡椒粉调味即可
步骤 6
出锅撒蒜苗,香菜,切好肉放上去
菜谱创建时间:2019-01-30 18:39:22
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