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下午茶司康
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作者:
饼饼是我
传统英式下午茶,配上果酱和奶油
用料
面粉
280克
泡打粉
2茶勺
糖
50克
盐
1⃣️小撮
黄油(切小丁)
50克
鸡蛋
2个打散
鲜奶油
1/3杯
下午茶司康的做法步骤
步骤 1
干料混合,加入黄油的用指尖搓。
步骤 2
鲜奶油与鸡蛋混合,缓缓倒入,快速搅拌面粉直到成团。翻倒在案板上压平2厘米厚,用刀切成八个三角块进烤盘。
步骤 3
450F/232C烤12-15分钟金黄即可。
菜谱创建时间:2019-01-31 03:37:46
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