蘑菇配青椒

蘑菇洗净后切片备用。

洋葱去皮洗净、切小块备用。蒜去皮拍松。

油烧4层热，下蒜、洋葱片爆香。

接着放入蘑菇片、青椒、干辣椒翻炒出香，中途滴几滴白醋。

最后加入红99 海味调料翻炒爆香即可。