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豆豆丶奶油的清淡鸡汤
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作者：
豆豆丶奶油
用料
豆豆丶奶油的清淡鸡汤的做法步骤
步骤 1
小嫩鸡切块，冷水下锅煮出血沫
步骤 2
血沫扔掉
步骤 3
大枣去核，姜去皮切块，葱一段
步骤 4
煮完血沫的鸡肉放热水里洗干净。搓一下，把上面粘的血沫洗下去
步骤 5
放入所有材料，加热水（枣先不放）
步骤 6
砂锅大火煮开，一个半小时 或者 扔高压锅，按汤那个键 煮到鸡骨头一压就碎！！！！（枣先不放）
步骤 7
捞出骨头扔掉 鸡肉单放一锅加枣，倒入需要的鸡汤 剩下的汤过滤，放凉，上面的油可以用油纸吸下去，或者放冰箱凝固以后捞出来
步骤 8
开锅，放盐。再小火半小时
步骤 9
出锅
菜谱创建时间：2019-01-31 13:26:32
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