准备好食材~
刚买的动物造型意面~好可爱哟! 用清水泡 10 分钟,待用。
番茄去皮洗净切碎,香菇切碎,虾剥皮去虾线切碎用生姜腌一下备用。
意面入锅煮熟(5分钟即可,因为浸泡过),捞出。
锅里放油,放入番茄炒出汁水,再加香菇炒匀,可加少量水。
放入虾仁炒至变色断生。
将烧好的酱汁淋在意面上,搅拌均匀即可。
香菇提味,鲜虾鲜美,茄汁浓郁的酱汁包裹着Q弹的意大利面……想想就流口水呀~
手巧的妈妈赶紧试试吧!
反正我家小逍遥很是喜欢呢哈哈~