草莓洗净。放在盐水里泡一会儿,约10分钟。不能太久,草莓会发白。
草莓去蒂。在从上部约三分之一处切开。
打发奶油。放入裱花袋挤出形状。此处也可以用山药,蒸熟了以后捏成团子做头。 装眼睛,可以用黑芝麻。我这里因为手头没有黑芝麻,就用了家里的腌桂花,比较随意,只要形状不错,深色的食物,都可以做眼睛。 最后再撒上一点糖粉,就非常有雪人的感觉啦!