红丝绒蛋糕

制作frosting。cream cheese和mascarpone室温融化，搅拌均匀顺滑。

whipping cream里加入糖和bally，打发至soft peak，拌入cheese混合物即可。

按照戚风或者蛋糕卷的方子做蛋糕，再涂上奶油即可。