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红油豆瓣牛肉面
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作者：
百味厨娘
用料
红油豆瓣牛肉面的做法步骤
步骤 1
锅里放入油，烧热后放入切碎的郫县豆瓣酱，炒香
步骤 2
再放入牛肉馅，放入酒，生抽，老抽，盐，白糖，姜末，翻炒
步骤 3
大火收汁，炒熟后单独盛出来
步骤 4
锅里放入水，水开后，烫点青菜，然后煮面条
步骤 5
再单独准备碗，放入酱油，醋，糖，盐，鸡精，花椒面，辣椒油，葱末
步骤 6
面条煮熟，放入碗内，浇上炒熟的牛肉馅，牛肉面做好了
菜谱创建时间：2019-02-01 13:26:56
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