快手南瓜籽曲奇

1. 80克黄油切块入主锅，40秒/37度/速度3，打至光滑液态状；

2. 加入200克低筋面粉，40克红糖，40克冰糖粉，2个鸡蛋，2克泡打粉，2克小苏打，3克盐，30秒速度3混合；再加入10克杏仁粉，10克花生碎，30秒/速度3混合；

3. 烤箱180度预热，烤盘内垫硅油纸，取出面团，每个15克面团整理成直径约3-4厘米大小的小圆饼，两个饼之间间距3厘米左右。将南瓜籽按在饼干上，多少对自己喜好；

4. 180度上下火，15-20分钟。每个烤箱习性不同，时间根据烤箱调整。到时间后关火在烤箱内再焖3-5分钟，取出放在晾架上晾凉。

5. 放入饼干收纳盒冰箱冷藏，吃时取出即可。