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清炒芹菜的做法

清炒芹菜

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亚特兰永乐路
过年前这几天吃肉太多,给家人做一道清炒芹菜,清清肠胃。也难得今年芹菜这么便宜(五毛八一斤😄😄)。

用料

清炒芹菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备芹菜,清水洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗干净的芹菜切成3厘米左右的小段,放在盘子里备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这张图单纯的想让大家看一下我们山东大葱有多粗,哈哈哈!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切葱花,姜丝备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开热水,加入少许盐。将切好的芹菜段焯水两分钟左右,捞出放到盘子里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油热后,放入葱花、姜丝,炒出香味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

导入焯水后的芹菜翻炒,加入适量的生抽调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒两三分钟就可以出锅啦!!

清炒芹菜的小贴士

焯水时间不要太长,特别喜欢芹菜脆脆的口感。

菜谱创建时间:2019-02-03 13:24:25
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