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墨鱼饺子
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作者:
王HH的妈妈
皮黑,腹白
用料
饺子皮:
面粉
200克
水
100克左右
墨鱼墨袋
一只
馅料
猪肉(五花肉)
100克
香菇
3朵
冬笋
50克
洋葱
半个
墨鱼
半只
蚝油
1勺
葱
10棵
盐、鸡精、香油
适量
墨鱼饺子的做法步骤
步骤 1
杀墨鱼时,小心取出墨袋
步骤 2
挤出墨袋中的墨,加少许水冲开
步骤 3
用墨汁和面,醒面
步骤 4
馅料全部剁好,拌匀。
步骤 5
面团分割,擀皮。
步骤 6
包好饺子
菜谱创建时间:2019-02-03 13:28:25
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