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五杯鸭
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作者：
Bess_iPso
用料
五杯鸭的做法步骤
步骤 1
鸭子洗净焯水，放姜片和一大块橙子皮，加料酒
步骤 2
倒入生抽、料酒、陈醋、糖、水，烧开后转中小火，每边煮半小时，多翻面几次，期间讲汁浇到鸭身上，大约煮两个小时，出锅凉至不烫手
步骤 3
斩件，可以在煮出来的料汁上加入蒜和香菜作为蘸料
菜谱创建时间：2019-02-04 10:57:43
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