快手龙虾

龙虾洗净，从中间一切为二。西蓝花和胡萝卜热水焯熟。

锅中放入橄榄油，放入龙虾，蒜瓣，盐和黄油，两面煎熟。

将生菜，小西红柿，胡萝卜，西蓝花，洋葱拌入橄榄油，盐和黑胡椒粉，装盘。将龙虾摆在蔬菜沙拉上，撒黑胡椒，可以开动了，可以配上自己喜欢的酒一起享用。