按照包子馅做法准备好肉糜
糯米泡一两个小时,搓成圆球的肉糜放在泡过的糯米里滚一下,表面都沾上糯米
在蒸锅里垫上白菜叶,防止粘锅;蒸20分钟。
切上黄瓜片垫在下面装盘,用枸杞装饰一下
外面的糯米糯糯软软,里面肉丸味道渗出,很受欢迎。