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秘制烤羊排的做法

秘制烤羊排

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作者: 籽玉sh
籽玉sh
儿子喜欢喝汤,买了宁夏羊排可以先煮后烤,羊排两吃,这种做法也可以兼顾口感。

用料

秘制烤羊排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排汆水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出羊排洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入姜片、葱段炖煮40分钟,一锅浓厚羊汤便可出炉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排捞出,自然晾干水份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入以上调料进行腌制4个小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期间不停翻动,方便入味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度,预热5分钟,加入羊排烤10分钟刷油,加入孜然粉、芝麻继续烤5-10分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图呈这种色泽即可装盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切小块方便食用。

菜谱创建时间:2019-02-05 23:59:03
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