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草莓酱
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作者：
帆昕妈妈
用料
草莓酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗净，切成小丁
步骤 2
加白糖腌制，马上有粘粘的果胶出来了。
步骤 3
放了一晚上，好多果汁，不用加水，开火熬酱了。
步骤 4
先中火熬，不用管它，等水分少了一半时小火熬着，要多翻翻了（不粘锅做的话不用太翻），多加糖，按自己口味来，不要太甜，自己做的没有添加剂，糖多点好吃而且保鲜。
步骤 5
已经很浓稠了，能挂在勺子上了，挤点柠檬汁。果酱滴在水中不会散开就好了。
步骤 6
瓶子热水消毒晾干，装瓶，得了一瓶约370克，香气扑鼻，垂涎三尺啊。。。
菜谱创建时间：2019-02-06 18:17:12
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