山药洗净去皮
红枣去核
山药拍碎,红枣切碎,再准备各类果脯
所有原材料混合一起, 加少许面粉及水, 混合均匀
油豆皮提前浸泡,把混合物放在油豆皮上,卷
上锅蒸20分钟
凉凉之后切片,大概1cm
上锅炸
出锅
1.红枣要少些,不然炸的时候就容易发黑 2.油豆皮卷一层就好了,多余的切掉 3.卷的时候一定多放馅料,出锅整形的才能整好 4.可以蘸白糖吃