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将芝麻用文火炒熟,听到噼里啪啦的声音和出香味就差不多了,这个是在外面买的,200克

炒花生,我用的是外面的炒好的干花生,大约有300-400克吧,具体是不是也不能确定

干橙皮,加橙皮一是增加香味,二是橙皮也有消气解腻的作用,汤圆为糯米粉,所以加橙皮比较适宜。

这个是捣碎的芝麻和核桃仁混在一起的,芝麻可以用舂米的舂碎

花生是用保鲜袋装着用擀面杖敲打压碎的

将白糖与花生碎和芝麻核桃用大碗搅拌均匀

冷锅起猪油,因为猪油比菜油香,这里的猪油要多一点,尽量能把所有原料都能搅拌到,最后起锅装容器里,老家这样做有时能放一个月还能吃。

新鲜的心子,迫不及待的就做了几个来吃。

幸福感满满啊,每一口都是童年的味道。 最后最大家春节快乐。














