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糯米肉圆
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作者:
antwort
半斤糯米冷水浸泡5小时, 4成肥肉6成瘦肉,切成肉泥,加入少许盐、生抽,捏成圆球状, 将肉圆放入糯米中翻滚一周确保肉圆沾满糯米, 将沾满糯米的肉圆放入已经冒热气的蒸屉中,蒸煮15分钟即可出锅。
用料
糯米
克
肉末
克
糯米肉圆的做法步骤
步骤 1
半斤糯米冷水浸泡5小时
步骤 2
4成肥肉6成瘦肉,切成肉泥,加入少许盐、生抽,捏成圆球状
步骤 3
将肉圆放入糯米中翻滚一周确保肉圆沾满糯米
步骤 4
将沾满糯米的肉圆放入已经冒热气的蒸屉中,蒸煮15分钟即可出锅。
菜谱创建时间:2019-02-09 18:21:27
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