1,热锅热油先将章鱼脚和干贝 虾 青口贝煎香而後加入洋葱碎 蒜末 炒香續加入蘑菇片 彩椒丁 咖喱粉 混合辣椒粉 续炒,然后加入翻炒喷酒。
2,加入虾汤,多功能番茄酱,盐,胡椒碎,铁塔奶油,,搅拌均匀。
3,将面条加入锅中先搅拌均匀(每根面条吃到汤汁),继续煮。
4,出锅,拌入芝士粉。
5,装盘,将面条卷成卷状堆出高度放入餐盘中,最后小料 虾和青口贝整齐插在面上。
7,将面包片放在面的旁边,撒上芝士粉 烟熏红甜椒粉 装饰欧芹叶,出餐。
注意事项 注意收汁程度!湿润不水,外卖则增加湿润度 注意餐盘!勿破损以策安全 面包涂抹面积至少在百分之八十以上 混合辣椒粉配方; 川味辣椒面100g,烟熏红甜椒粉100g。 制作: 辣椒面和烟熏红甜椒粉放在干净的面盆中搅拌均匀即可。