先上锅蒸熟南瓜或者香芋或者番薯,自己选择喜欢的一种口味…
蒸熟后压烂以后一半泥分出来加入一点奶油(可选,减脂迫切的可以不加)
等粗粮泥冷却的时候把a材料全部混合做麻薯,上锅蒸十分钟
蒸好了
拿出来后趁热马上捏
冷了就不好捏了,一定要热的
然后一层粗粮泥,一层麻薯,一层肉松,叠加(上图为南瓜款)
紫薯香芋
巨好吃
南瓜肉松
麻薯一定要趁热捏,冷了变硬 奶油不是必须的~只是为了增加口感 麻薯gi不低,减脂期适量吃满足口欲