「玫瑰酿苦瓜」

苦瓜去籽，切成薄片。用开水焯1分钟，捞出用凉水拔，即可除去苦味。

放入冰箱冰镇一会再淋上蜂蜜（家里蜂蜜用完了，我一时兴起换成了玫瑰花酱），味道很美妙。