生酮低碳小食 金瓜薯饼

把烤箱设定为160度。 金瓜对切，瓤取出来 烤箱烤45分钟到60分钟，直到软绵绵为止。

冷却后，用叉子把金瓜肉刮开，成一丝丝状。

把金瓜，和打匀的鸡蛋，芝士，调味料混合在一起，拌匀。

分成均匀的几等份。看自己喜欢的大小。

再放入烤箱140度，10到15分钟，直到芝士融化，形状固定。 刚烤好后，有可能还没有定型，冷却下就可以了。

最后可以淋上一点蕃茄酱。当然要选择无添加的哦。