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拔丝地瓜🍠
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作者：
小小群的一些事一些情
用料
拔丝地瓜🍠的做法步骤
步骤 1
红薯去皮切块
步骤 2
调和油下锅中小火加热至140度或手放在锅口感到热汽
步骤 3
放入红薯慢慢炸熟（约8-10分钟）
步骤 4
炸好的红薯捞起
步骤 5
把剩余的油倒起来，此时锅中还剩余一些油，然后倒入白糖，小火加热融化
步骤 6
等糖融化变焦糖色后倒入炸好的红薯，拌到每粒红薯都沾在糖浆即可摆碟
步骤 7
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拔丝地瓜🍠的小贴士
小心烫口
菜谱创建时间：2019-02-11 19:48:25
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