面粉,糖,盐,水,黄油,酵母放一起揉成面团,我用厨师机揉成面团的
揉成面团,40度发酵后成功,手揉要发酵一个小时才行,厨师机半个小时就可以了
发酵成功
把发酵的面团,揉搓一下汽泡出来
这面团可以分成两份,可以做二个8过披萨底
搓成自己想要的披萨厚度
用叉子,叉披萨皮多个孔,发酵10分钟
发酵完,用烤箱上下火,160度,烤10分钟取出
揉一成披萨酱,或者番茄酱。酱的多少自己爱好再加
切好的烤肠,铺一层
加提拉米苏芝士
上下火200度烤15分钟,等芝士容化,有小小蕉色即可
出炉了
好吃过必胜客的披萨🍕