1,蛋黄2个,面粉500g,水70g,番茄去皮压碎100g
2,把它搅拌一下变成棉絮状,然后用手弄成面团,我没什么经验,因为面团干,随便弄成团压压扁,醒发30分钟
3,用压面皮的机器反复压到光滑,没什么经验,反正我压了无数次....然后用面条机压成面条,把长的挂起来,碎的分好把他放速冻里面
面
青菜面条,把番茄换成青菜
面团一定要干,之前一次做的太湿了面有点难烧熟