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烤箱版羊排
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作者：
慕子爱
用料
烤箱版羊排的做法步骤
步骤 1
这叫一扇羊排😜，北方人叫法，哈哈，大约三斤的量
步骤 2
整扇羊排洗干净，，不用切，除黄油，盐，孜然粉，辣椒粉，洋葱外，全部放压力锅里添水做熟，我自己带孩子，漏拍了几个图，请大家见谅哈
步骤 3
烤盘铺锡纸，将做熟的羊排整个放里，撒辣椒粉，孜然粉，盐，洋葱碎，再用锡纸包好，烤箱200度预热一分钟，将羊排放里，烤20分钟，再打开锡纸进炉烤5–10分钟，表面烤焦一点就可以拿出来吃啦
步骤 4
烤盘一定用锡纸包好，不然汤汁漏的到处都是，反正我洁癖是受不了，别心疼锡纸啊😜
步骤 5
羊排烤的时候不要反复打开烤箱，以免温度受影响
步骤 6
烤好后切开，或者手撕，已经很烂了，外焦里嫩
步骤 7
上桌
菜谱创建时间：2019-02-12 21:47:14
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