食材准备
沸水中放入意大利面,计时10分钟。热锅放入黄油,融化后,放入洋葱碎和蒜碎,略炒。放入牛肉碎,炒至变色。放入意大利面酱(香农厨房),略炒。
放入淡奶油,搅拌均匀。放入一点点的盐。放入煮好的意大利面。翻炒,让它充分沾上酱汁。略微收汁。出锅。 表面撒上卡夫芝士粉。享用美食。
牛肉碎可以提前腌制一下,放入料酒和淀粉。可以准备两个小西红柿,随着意面一起放进去炒。摆出盘来也会更好看。表面的卡夫芝士粉会给味道提升一些。