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排骨饭的做法

排骨饭

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作者: M好生活
M好生活
情人节做一道不一样的排骨饭,无油版,排骨的香味渗透每一粒米饭,粒粒分明,入口柔软细腻,爱的味道💑

用料

排骨饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料: 排骨150g、大米400g、料酒20g、生抽20g、老抽10g、醋10g、洋葱半个、葱少许、姜两片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱、姜葱如果1分钟/V/小勺反转爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入排骨和其它调味料5分钟/V/0.5速小勺反转

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅放水没过刀头,米放入网篮上面铺上排骨,最后的汁一点点浇上去,架在主锅上,25分钟/V/2速 最后闷5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后点缀

排骨饭的小贴士

米可以提前泡半小时以上,煮的时间就可以减少,20分钟都是可以的~

菜谱创建时间:2019-02-14 21:13:46
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