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一次成功网红雪花酥的做法

一次成功网红雪花酥

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作者: 一只大鹅_dae
一只大鹅_dae
1️⃣可以加入其他你喜欢的坚果,比如碧根果、腰果、夏威夷果等。 2️⃣除蔓越莓干外,还可放入草莓干等。 ⚠️全程小火!小火!小火!切记!

用料

一次成功网红雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好要用的棉花糖,200克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好蔓越莓干和花生,各50克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好雪花酥专用小奇福饼干,250克。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将50克黄油放入锅中,小火融化。 ⚠️一定是小火!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后加入棉花糖,搅拌至棉花糖融化。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①棉花糖融化后加入奶粉,继续搅拌。 ②搅拌均匀后,关火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中倒入饼干、蔓越莓干、花生,继续搅拌。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①搅拌至如图状态后,将其转移到不沾烤盘中。②压实。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压实后在表面撒适量奶粉,另一面相同做法。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后,切块。

一次成功网红雪花酥的小贴士

①一定要全程小火! ②若在锅中未搅拌均匀可在移至烤盘后继续翻搅。 ③压实过程中可使用工具,例如擀面杖,压实好切块。

菜谱创建时间:2019-02-15 16:27:45
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